1日だけのリストランテ～最強コラボ～

2012/11/25
★おすすめ講座★


「こんにちは！くらしときめきアカデミー浜北ですクローバー」
あはは

今まさに、
元イタリア料理ウルヴィーノ・オーナーシェフとワインブティック・パニエの
コラボ講座が開催中です音楽
1日だけのリストランテ～最強コラボ～

≪オードブル（完熟のカキと生ハム、フランスチーズのカナッペ）≫
カキの完熟した甘み生ハムの品の良い塩気が抜群でした。
フランスチーズって癖がなく食べやすかったです。
≪パンチェッタとなすのペンネ≫
あっさりとしていて鍋一杯食べたいくらいでした。
≪鶏もも肉の悪魔風と温野菜の赤ワインソース≫
ワインが進む様に塩気を計算した鶏もも肉美味しかったです。
≪トルタカプレーゼ（チョコレートケーキ）≫

藤村シェフのお料理にパニエさんの厳選されたワインをコラボしたら
鬼に金棒虹しあわせ気分ＭＡＸですナイス

パニエさんもワインの知識をご披露下さり
受講された皆さんも時折笑いありで
とても和んだ雰囲気の３時間のようです太陽

ワインとのコラボは、今年は今日限りですが
今日は、１２月の藤村シェフの講座のご案内です。

藤５「ステーキを焼いてみよう」

≪オムレツスパゲティー≫
≪サーロインステーキ≫
≪レアチーズ≫

 1日だけのリストランテ～最強コラボ～

おいしくステーキを焼くコツを学びましょうということで

こちらの講座では、
①肉の選び方
②肉の焼加減
③オムレツの作り方
を学びます。


藤６「魚介のラザニアを作ってみよう！」

≪ナポリ風魚介のラザニア≫
≪七面鳥のソテー≫
≪パンツァレラ（パンのサラダ）≫

1日だけのリストランテ～最強コラボ～

人気のラザニア第３弾。
今回は、魚介です！

こちらの講座では、
①ラザニアの重ね方
②七面鳥の処理
③トマトソースの作り方
を学びます。
いつも満員御礼の藤村シェフの講座ですが、

藤５　１２/５（水）１８：３０～　余裕がございます。
１２/６(木)１０：３０～　　　　　２名
　
藤６　１２/２２（土）１０：３０～　　　　　３名
空きがございます。　

忙しい折ですが、
今年頑張った自分へのご褒美に
しあわせ気分を味わってみてはいかがでしょうか？

お申込みお待ちしておりますにんまり
　　　　
　　　　　

お問いクローバー合わせクローバー
0120-010-311


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Posted by 浜北ときめき子

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